ルーを使わないでカレー
ついに今日作りました。
こんばんわ森崎です。
まず、会社帰って買い物。材料にパプリカって書いてあるんですが、頂いた香辛料の中に入ってなかったのですよ。あとにんにくと生姜も切らしてたし。(冷蔵庫のにんにくはなんか熊の爪みたいになってました)
香辛料パプリカ……15グラム150円。
俺の見たレシピでは、45グラム使えとか、なんとか。
普通のパプリカ……一個50円。
結論。
微塵切り。
という訳で、なんか明らかに多いにんにくを刻んだり、少ない生姜を刻んだりしてれっつくっきんぐ。
で、煮込んでたんですが。
http://morisaki.sakura.ne.jp/kare-/kari-seisaku.AVI
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その時事件は起きた。
水分を飛ばすまで煮込む途中、マグマみたいにボコボコするカレーがはねて。
眼球直撃。
いてええええええええ!
ぐああ、なんか目がすごい痛いよ!?
アレ、涙!?
(まったく無意識になめてみる。)
ぐああああああ。
涙がカレー味だ!
なんて紆余曲折あって完成ー。
とりあえず食べるのは明日で。
楽しみーうひー。